【 KOME 】味噌玉セット

ご自宅で気軽にMISONOMIの味が楽しめる味噌玉４種セットです。
スタンダードな米みそにのどぐろだし、野菜ブイヨンをブレンドした新感覚スープ。

180ml〜200mlのお湯を注いで混ぜるだけ、お好みで具材を加えてください。
生味噌を使っているため、しっかりと溶かしてからお召し上がりください。

１食ずつカップに入っていますので、ご自宅でのお召し上がり以外にも職場のランチ、キャンプやグランピングなどのアウトドアなどにもおすすめです。

＜スープの内容＞

ピリ辛スープ）
・SUMMER SUNSET （南瓜、ズッキーニ、人参のベジタブルスープ）
・AUTUMN FLOWER （舞茸と菊の花の白胡麻スープ）
・WINTER SNOW （蓮根と玉葱のお茶香るスープ） 

＜セット内容＞

・味噌の実ボール（４）
・スープの作り方カード

＜スープの説明＞

・糸唐辛子コチュジャン味噌の実ボール
米味噌にコチュジャンをブレンドし、糸唐辛子をトッピングした味噌の実。
糸唐辛子の辛さは控えめで深いコクを味わえる韓国風スープです。

・にんじん味噌の実ボール
米味噌に人参チップをトッピングした味噌の実。甘みがある仕立てスイーツスープです。

・白ごま味噌の実ボール
米味噌に白ごまをトッピングした味噌の実。スタンダードかつ、味噌とだしの味わいをしっかり楽しめます。

・ほうじ茶セサミシードの味噌の実ボール
米味噌に真っ白なセサミシードをトッピング。なんだか懐かしい味わいの秘訣は、みそとほうじ茶の出会い。MISONOMIオリジナルな一品です。

＜使用しているみそについて＞

国産米と国産大豆、を原料とし、添加物不使用の「加賀みそ」大豆よりお米の割合が多く、中甘の12割こうじみそです。「加賀みそ」は大豆、塩、米麹を原料に、通常のみそとは異なり、独自の酵母菌を加えて長期間熟成することで、他には出せない「うまみ、コク、味、かおり」を生み出しています。